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除湿祛虫、退热止痢:南瓜鱼茸竹荪的做法,教你竹荪、鱼、南瓜怎么做更好吃

作者 :湖南竹荪网 发布时间 : 2019-10-09 08:15:27

南瓜鱼茸竹荪是一道用竹荪、鱼肉、南瓜、香菇等食材制成的美食,有除湿祛虫、退热止痢、利肺的功效,一起来看看竹荪、鱼、南瓜怎么做更好吃吧。

一、用料

竹荪、鱼糁、南瓜、香菇、菜心、火腿、湿淀粉、清汤、鸡精、精盐、油各适量。 南瓜鱼茸竹荪

二、做法

1.汆制好的竹荪改成长方块;南瓜削成橄榄形入锅中煮熟;鱼糁做成橄榄形入沸水中煮熱。 2.香菇氽透,菜心汆熟。 3.将竹荪、鱼糁、南瓜、香菇、菜心、火腿放入有清汤的锅中,加,入调味料,勾芡起锅装盘即成。

三、特点

色泽分明,脆滑嫩爽。

四、小贴士

南瓜是偏碱性食物,具有除湿祛虫、退热止痢、利肺的功效。 除湿祛虫、退热止痢:南瓜鱼茸竹荪的做法,教你竹荪、鱼、南瓜怎么做更好吃首发于中国竹荪网,转载请注明出处! 地址:https://www.ignsky.com/2019/1215.html