介绍竹荪的做法、竹荪怎么吃,分享竹荪的营养价值、食用禁忌及竹荪菌种植技术等资讯。

竹荪香菇炖土鸡的做法,教你竹荪炖鸡怎么做更好吃

作者 :湖南竹荪网 发布时间 : 2019-10-08 08:20:12

竹荪香菇炖土鸡,一道以竹荪、老母鸡、香菇为原料制成的滋补美食,具有香味浓郁、诱人食欲的特点,有止痛补气之功效,一起来看看竹荪炖鸡怎么做更好吃吧!

一、食材

老母鸡1000克,竹荪、香菇、精盐、味精、胡椒粉、姜片、葱(挽结)、料酒、鲜汤各适量。 竹荪炖鸡怎么做更好吃

二、做法

1.鸡宰杀整理干净;竹荪、香菇涨发后,洗净泥沙。 2.炖锅装入鸡,加入鲜汤,加进竹荪、香菇、姜片、葱、料酒烧沸,撇去浮沫,先大火后小火将鸡肉炖熟,调入盐、味精、胡椒粉,起锅装入盛器即成。

三、特点

香味浓郁,诱人食欲。

四、小贴士

竹荪性味甘淡,能活血祛痛,对咳嗽、伤症、弱症有止痛补气的功效。

五、推荐阅读

1.孕产妇调整体质的滋补美食:竹荪干贝鸡 2.竹荪鸡汤禁忌 3.竹荪要去掉哪头图解 4.三款滋补鸡汤的做法:竹荪滋补老鸡汤、归芪炖老母鸡、薏米莲子乌鸡汤 5.汤鲜味美营养丰富:竹荪鸡丝鸽蛋汤 竹荪香菇炖土鸡的做法,教你竹荪炖鸡怎么做更好吃首发于中国竹荪网,转载请注明出处! 地址:https://www.ignsky.com/2019/1216.html