介绍竹荪的做法、竹荪怎么吃,分享竹荪的营养价值、食用禁忌及竹荪菌种植技术等资讯。

竹荪熘鸡丝的做法

作者 :湖南竹荪网 发布时间 : 2019-10-08 08:20:08

竹荪熘鸡丝是一道用竹荪、鸡脯肉、青红椒为食材制成的美食,有清雅脱俗、鲜香嫩滑的特点,现将竹荪熘鸡丝的做法分享如下。

一、用料

竹荪100克,鸡脯肉300克,青红椒、淀粉、精盐、味精、鸡精各适量。 竹荪熘鸡丝的做法

二、做法

1.竹荪氽水,切成细丝;鸡捕肉切成丝;青红椒切成丝。 2.鸡丝码味后,下温油锅中滑熟,然后放入竹荪丝、青红椒丝合炒,加入盐、鸡精、味精,勾芡,起锅即成。

三、特点

清雅脱俗,鲜香嫩滑。

四、小贴士

鸡肉除含蛋白质、脂肪外,还含硫氨素、核黄素、尼克酸等物质。鸡脯肉加工成丝食用,更易于消化吸收。

五、推荐

1.竹荪蛋炖本鸡的做法教程 2.竹荪乌鸡汤的做法 3.竹荪煲鸡汤的做法 4.竹荪和鸡肉能一起炖吗? 5.竹荪鸡汤禁忌 竹荪熘鸡丝的做法首发于中国竹荪网,转载请注明出处! 地址:https://www.ignsky.com/2019/1217.html