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竹荪米汤冬旱菜的做法,教你竹荪、冬旱菜怎么做好吃

作者 :湖南竹荪网 发布时间 : 2019-11-08 08:54:51

竹荪米汤冬旱菜是一道由竹荪、冬旱菜为原料制成的美食,此菜鲜香浓稠,具有浓郁的乡土气息,一起看看竹荪、冬旱菜怎么做好吃吧!

一、原料

冬旱菜,大米,盐,味精。

二、制作方法

1.冬旱菜整理洗净,摘去老叶不用。 2.精大米洗净待用。 3.锅内掺水烧沸,下大米熬至汤白、汤浓,滤去大米,留米汤待用。 4.将制好的米汤放入炒锅内烧沸,下冬早菜煮熟,调入盐、味精调味,起锅装盆,即可上桌食用。

三、注意事项

米汤一定要浓。

四、成菜特点

鲜香浓稠,乡土气息浓郁。 竹荪米汤冬旱菜的做法,教你竹荪、冬旱菜怎么做好吃首发于中国竹荪网,转载请注明出处! 地址:https://www.ignsky.com/2019/1162.html